Le 8 octobre dernier, c’était la pré-ouverture du GURU Bistro Indien. À cette occasion, nous avons reçu une cinquantaine d’invités provenant de divers horizons à qui nous avons servi un « tour de menu »; voici donc en photos et en tweets le résumé de cet événement dégustation.
À titre de rappel, Bistro GURU présente une Cuisine fusion alliant exotisme indien à la simplicité des classiques de la cuisine urbaine tels poutine, club sandwich et wrap mais sans oublier les classiques de la Cuisine Punjabi tels Poulet au beurre, Crevettes Bhunan, Agneau Vindallo, Poulet Madras, Boeuf Cari, etc.; le tout dans une ambiance des plus décontractées… très zen, quoi !